Op donderdagavond 10 november begint de Jaarmarkt van Sint-Lievens-Houtem en en dat gebeurt in aanwezigheid van twee Italiaanse prominenten.
De Italiaanse ambassadeur, Francesco Genuardi, en de Toscaanse directeur van landbouw en plattelandsontwikkeling, Roberto Scalacci brengen een bezoek aan de Toscaanse standhouders in de thematent op de Markt van Sint-Lievens-Houtem.
Burgemeester Tim De Knyf is ervan overtuigd dat het lekker eten en drinken, de zuiderse warmte en gastvrijheid en Italiaans charme de bezoekers zullen bekoren. De Toscaanse standhouders zullen daarenboven een belangrijke bijdrage leveren tot de culturele uitwisseling tussen Vlaanderen en Toscane.
De jaarmarkt opent om 18.30 uur met een ludieke retrokoers . Een 80-tal deelnemers nemen het tegen elkaar op in 20 ronden op een klein, gesloten parcours van 1,5 km, langs de Houtemse onverharde en trage wegen. De deelnemers berijden een fiets van vóór 1987, met versnellingen aan de buis. Klikpedalen, vaste pion en geschoren benen (voor mannen) zijn verboden. Bovendien moet de berijder zijn outfit aanpassen. In plaats van het hedendaags ultralicht materiaal, wordt vooral kleding van wol gedragen en ontbreken fraaie petten ook niet.
Na deze geanimeerde, sportieve opening, volgt het officieel gedeelte in de thematent, centraal op het marktplein.