Het Merelbeekse bedrijf Ecca heeft een eigen methode ontwikkeld om PFAS op te sporen in voeding.
Zoals intussen bekend is PFAS een verzamelnaam voor een groep gefluoreerde verbindingen die water, vuil en vet afstoten. PFOS is een component binnen deze groep. Een belangrijke stap in het aanpakken van het PFAS-probleem is het in kaart brengen van de vervuiling. Daarom ontwikkelde Ecca een methode om PFAS in voeding te analyseren.
ECCA verwacht dat de afkorting PFAS de komende jaren nog vaak zal opduiken. Het probleem wordt momenteel verengd tot Zwijndrecht. Maar de toepassingsgebieden van PFAS zijn heel ruim. De stoffen zitten ook in bijvoorbeeld textiel, vuurbestrijdingsschuimen, kookgerei of schoonmaakmiddelen.
PFAS is een gevaar voor mens en dier. Door water, bodem en voeding te analyseren, wil Ecca meehelpen om het PFAS-probleem op te lossen.
