Duurzame waterzooi in Gent

11 januari 2022 - 10:34 | auteur: Johan Van Bever

Iedereen kan op donderdag 13 januari duurzame waterzooi afhalen in sociale restaurants De Knoop en Campus Prins Filip.

Het Gentse gerecht bij uitstek is dit keer volledig vegetarisch en bestaat uit lokaal geteelde groenten. De duurzame waterzooi kadert in de ‘Week Voor Goed Eten’, die vandaag van start gaat. Daarmee wil Rikolto duurzaam voedsel in de kijker zetten. Ook het stadspersoneel en de vrijwilligers van het vaccinatiecentrum zullen kunnen proeven van de waterzooi. Later in januari staat die ook op het menu in alle Gentse stedelijke scholen en kinderdagverblijven.

Wie op donderdag 13 januari zelf wil proeven van de duurzame waterzooi, kan dat via de takeawayformules in sociaal restaurant De Knoop (Hundelgemsesteenweg 125) en sociaal restaurant Campus Prins Filip (Jubileumlaan 217). Vooraf bestellen is niet nodig

Met de ‘Week Voor Goed Eten’ wil Rikolto de aandacht vestigen op voedsel dat goed is voor het milieu, het klimaat, de boer en ieders gezondheid. De Stad Gent neemt deel aan deze actie. 

Laatst gespeeld op Radio Accent

Nu speelt

TATE MCRAE

You Broke Me First (Gryffin Remix)
01:50

ED SHEERAN

2step (Star.One Remix)
01:47

DAAN

Icon
01:44

HARRY STYLES

Golden
01:40

GLASS ANIMALS

Heat Waves (Oliver Heldens Remix)
Bekijk meer platen